展会简介：
中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业第一个专业展览会，最初为"全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会"，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业最资深的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展会的迅速发展，所以自2003年第七届起确定每年5月在广州广交会展馆举办，并于2005年第九届更改展会名称为"中国烘焙展览会"。自创办以来，历经20多年风雨，如今，中国烘焙展览会已成为国内最具规模，最具人气的烘焙展览会，受到海内外广大烘焙同仁尤其是中国南部地区和东南亚地区烘焙业者的热切关注。
中国烘焙展览会是由全联烘焙业公会与广州博泓国际展览有限公司联合主办的国际性烘焙行业展览会，是中国烘焙行业专业展览会的开创者。2021年与英富曼集团达成战略合作后，在依托中国烘焙展览会深耕烘焙行业20余载的资源基础上，整合大餐饮、大食品优势市场资源，通过线下展览会、大型峰会论坛、路演活动以及线上云展电商等项目打造“烘焙+”生态圈，助力全球烘焙业打破壁垒，加速纵向深挖、横向跨界。
中国烘焙展览会（广州）作为中国第一个烘焙行业专业展览会在全球首先提出在国内食品类展会按产品类别划分展览区域的思路，迈出了与国际接轨的步伐；
中国烘焙展览会参展展商覆盖了烘焙原辅材料、添加剂企业，烘焙机械设备、器具模具企业，烘焙包装设备及设计生产，食品冷链物流，餐饮管理培训服务等烘焙行业的整条产业链。展览规模已超过80,000平方米，每年展会参观观众超过10万人次。
作为全球最高级别的烘焙行业盛会之一，中国烘焙展览会已成为国内烘焙业同仁捕捉行业投资机遇、进行烘焙技术与文化交流的最广阔平台。未来，中国烘焙展览会(广州）将继续保持"国际化、平台化"的发展策略，在推动中国烘焙行业"引进来，走出去"的同时，为国内外广大烘焙参展商、代理商提供一个交流与合作的平台。
2024第二十七届中国烘焙展览会（CBE2024）将于2024年5月10-12日在广州广交会展馆D区+A区盛大举行！新一届展会将强势扩容，与2024HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、2024FHC华南进口食品展以及2024广州国际连锁加盟展多展联动举办。“破圈发展”，致力于为中国食饮行业上下游产业链企业提供更大的信息、贸易交流服务平台。
主办机构：中华全国工商业联合会烘焙业公会
联系方式：020-34025231
邮箱/传真：cnbaking@126.com/020-34025645
