当前位置:首页 > 城市服务 > 旅游文化 > 美食

果蒸粽

发布于:2021-10-18 15:01:14 来源:广州市文化广电旅游局

这是当之无愧的广东特产!据说,它的起源在肇庆,那些正宗的果蒸粽体形无比巨大(当然是比起我们平时能买到的那些)。而流传到广州,广州人把它推陈出新,发展到现在,已经有了好多新品种:瑶柱粽,菠箩粽,豆沙粽……

在冷冰冰的冬天,拿着一个烫手的粽子,一层层的拨开它的皮,你会闻到一股浓浓的糯米香和豆香。猛地咬下去,那种感觉,就象有一股暖流从单田往各个方向奔流,又好象有一个武林高手在帮你打通各大穴道!一口一口地细嚼,混着五花肉的甘味,冬菇的鲜味,简直就是人间极品,它的独特之处在于,粽里面的豆很绵,很软,很好吃啊!