学校简介
厦门东海职业技术学院是经福建省人民政府批准、国家教育部备案，纳入全国高考统招计划，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制综合性普通高等职业院校。学校座落在美丽的“海上花园”城市——厦门。由全国地产开发百强企业和全国地产开发运营效率十强企业的泉舜集团举办。校园环境优美，教学与生活条件优越，配套设施完善。学校目前设置有经济管理学院、工程技术学院、航空旅游学院、信息工程学院、传媒与艺术学院以及公共教学部等６个二级学院（部），设置25个紧贴区域经济社会发展需求、就业率高的应用型高职专业，在校生3000多名，占地260亩，总建筑面积超过13万平米。
近年来，学校教育教学管理水平不断提升，2016年、2017年连续荣获“市民最喜爱的厦门职业院校”和“市民最喜爱的教育培训机构”两项荣誉称号；2017年底学校在市教育局综治考评中获5A级学校荣誉称号。
人才培养工作
学校秉承“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，坚持走“育人为本，素质为先，产教融合，校企合作”的办学道路，与厦门公交集团、北京通用航空集团、雀氏(福建)实业发展有限公司、上海豪生酒店管理有限公司、万利达集团有限公司、天马微电子股份有限公司、泉州弘桥智谷物流有限公司等知名企业联合建立长期稳定的紧密型合作办学关系，合作共建二级学院、共建专业，实行校企“合作招生、合作育人、合作就业、共同发展”的办学模式，是福建省首批二元制人才培养模式改革试点院校。
学院始终将学生就业率和就业质量作为衡量办学水平的第一指标，致力于培养“就业能称职、创业有能力、提高有基础、发展有空间”的高素质技术技能型人才。学院毕业生双证书获取率均达到98%以上，毕业生初次就业率达96%以上，学院毕业生就业指导工作获“2011年度省级优秀”荣誉称号，毕业生深受用人单位欢迎。
学院重视教学质量工程建设，2008年以来学院荣获省部级科研立项、省市级教学质量工程项目近30项。学院高职人才培养工作也初显成效，学生在省市级各类职业技能竞赛中获奖近百项，其中在各级技能竞赛中屡获得省级、市级、行业级前三甲的好成绩。其中，现代物流在“2016年福建省职业院校技能大赛”中夺得全省第三名，荣获团体一等奖；电子商务在“2017年福建省职业院校技能大赛”中勇夺全省第一名，荣获团体一等奖；企业沙盘模拟经营项目在2017年福建省职业院校技能大赛中同获一等奖殊荣。
另外，学院获中央财政支持的计算机应用及软件技术实训基地项目已建成并投入使用，学校还成立了由企（行）业专家、创新创业导师组成的创业指导服务中心，加入了创新创业协会——KAB创业俱乐部；建立了“首批大学生创新创业导师库”，共入选创新创业导师26名；创建了商务中心、VBSE电商创新创业实践基地等3个校内大学生创新创业孵化基地。学校“骑行装备跨境电商”、“基于物联网的消费养老保险服务平台”等项目入选第二届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛。
校园文化
我校为营造美丽东海共同缔造的良好氛围，同时丰富学生文化生活，打造五个“海”文化。每年定期开展“跨年晚会”、“迎新晚会”、“校园十佳歌手赛”、“校园闽南语歌手赛”等文艺类晚会及比赛。“党团知识竞赛”、“五月大合唱”、“爱国演讲比赛”、“无偿献血”等活动增强了学生们的历史使命感和集体荣誉感。“运动会”、“校园篮球联赛”、“校园排球联赛”“校园乒乓球联赛”等类活动打造了健康和谐的校园体育文化氛围。青年志愿者协会、墨斋书法协会、吉他协会、散打协会等17个学生社团组织，开展如“书法大赛”、“绿植领养”、“吉他晚会”等形式多样生动有趣的各类活动。
生活条件
学校座落于厦门同安区五显镇，紧邻厦门地铁6号线出口，有专线公交，交通便利。学校毗邻同安影视城、梵天寺、梅山寺、北辰山，方便学生学习之余开展休闲娱乐和课外活动。学校坚持以生为本，服务育人理念，为学生配备完善的高标准设施，学生公寓配有风扇、空调、生活柜、电脑桌、热水、阳台、宽带、独立洗漱间、卫生间、洗衣房和开水间。学校拥有独立学生餐厅，为学生提供舒适、安全的生活环境。学校全面建设“智慧校园”，全校有无线网络（WIFI）覆盖，可随时随地畅享网络冲浪乐趣。学校与建行、农信社建立合作，开设ATM服务网点，方便师生存取款。
办学以来，学校始终坚持规范与创新并举的发展道路，明晰了“依托泉舜，立足同安、面向厦门、辐射周边”的办学服务定位，在积累办学经验，巩固办学成果的基础上，以改革为主线，以提高教育教学质量为重心，坚持“致知力行，崇真至善”的校训，倡导“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，做有担当的教育，扎扎实实办学，为厦门经济特区特别是海峡西岸经济区建设，培养生产、经营、管理、服务一线需要的高素质技能型专门人才，初步形成了“以高职教育为主，职业技能培训和职业资格鉴定为补充”的办学格局，是莘莘学子深造成才的理想学府。
会展策划与管理专业
培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，适应二十一世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要，基础扎实、知识面宽、有专长、会操作，富有时代特征和创新精神的会展领域的应用型、复合型专门人才。学生毕业后，能在会展企业、酒店等各类企事业单位、政府机关及有关部门从事各类技术和管理工作。
就业方向：主要包括会展专业组织、广告策划企业、酒店、旅游公司、大中型企事业，可从事会展策划、公关、设计、制作、现场运营管理及相关工作。
职业岗位：会展策划师、高级展览设计师、会展营销人员、会展展台设计师等。
主要课程：会展管理、会展组织、会展市场营销、会展项目管理、会展企业人力资源管理、会展成本与预算管理、会展服务与管理、会展信息管理、会展业政策法规、会展行业英语、会展公共关系学、会展设计与会场布置、会展文案、会展礼仪、会展策划与实务、旅游心理学、主要客源国概论、旅游经济学等。
